Swojskie smaki Swojaków z Małego Komorska

634

Stowarzyszenie rozwoju wsi Mały Komorsk
Danuta Zielińska tel. 668 543 989,
Mały Komorsk, 86-170 Nowe

Wieś Mały Komorsk znajduje się przy drodze powiatowej Nowe – Wielki Lubień, około 6 kilometrów od Nowego.

W centrum wsi znajduje się świetlica wiejska, w której prym wiodą członkinie i członkowie stowarzyszenia Swojacy. serwuje na miejscu, możliwość zakupu Swojskie smaki Swojaków to istny mix smaków oraz tradycji kulinarnych. Członkinie stowarzyszenia przygotowując potrawy łączą kociewską i śląską tradycję kulinarną. Zbieg smaków nie jest bezkrytyczny, gospodynie śmiało eksperymentują czarując gości niepowtarzalnym bogactwem doznań smakowych jak i estetycznych. Popisowym daniem są kluski, pierogi, pieczone mięsiwa oraz przeróżne ciasta. Od 2014 r., raz w tygodniu, członkinie stowarzyszenia pieką chleb w polowym piecu opalanym drewnem. Produkty powstają „okazyjnie” zgodnie z zapotrzebowaniem, dlatego wizytę należy wcześniej zaanonsować. W gospodarstwie rolnym współpracującym ze stowarzyszeniem można nabyć mleko jak i masło prosto „od krowy”.